Kategoria: Komunikaty Biura Prezydenta

Targi GASTRO-HOTEL

Od 22 do 24 kwietnia, w hali NOSiR przy ulicy Nadbrzeżnej, odbędą się targi Gastro-Hotel. Są to jedne z najważniejszych targów regionalnych w Polsce. Organizatorzy serdecznie zapraszają menagerów restauracji i hoteli do zwiedzenia targów kompleksowego wyposażenia obiektów gastronomicznych i noclegowych oraz do skorzystania z możliwości szkoleniowych jakie przygotowano dla kucharzy, barmanów, kelnerów, kierowników sali, pokojowych. Jak podkreślają, będzie to również wspaniała okazja do promocji hoteli i restauracji podczas konkursów kulinarnych. Wśród warsztatów, szkoleń oraz pokazów znajdą się:
- profesjonalne przygotowanie i obsługa konferencji,
- podstawy Barmaństwa,
- sposoby obsługi gości indywidualnych oraz imprez okolicznościowych,
- wino w gastronomii – kurs Wrocławskiej Szkoły Sommelierów i Restauratorów „SALUDAR”,
- pokój hotelowy wraz z łazienką – profesjonalne przygotowanie jednostki mieszkalnej dla gościa,
- carving – warsztaty z rzeźbienia w owocach i warzywach,
- barmańskie Show Krzysztofa Drabika trzykrotnego mistrza Polski i mistrza Chin w kat. flair tending.
We środę i w czwartek targi odbywać się będą w godz. od 10.00-17.00, natomiast w piątek od 10.00-15.00. Szczegółowy program targów dostępny jest również pod adresem: www.gastro-hotel.pl

Autor: -
Dodano: 2009-04-17 00:00:00